Najis Manusia Sebagai Pelaris?

Pelbagai isu dibangkitkan berhubung kedai mamak. Terbaharu blogger menulis berhubung dakwaan restoran mamak terkenal di Wangsa Maju, Kuala Lumpur menggunakan najis manusia sebagai pelaris untuk menarik pelanggan.

Apapun, tiada bukti disertakan, hanya sekadar pandang dengar, hearsay sahaja.

Sebelum ini pengusaha restoran mamak cuba mendapatkan khidmat pekerja warga tempatan namun sambutan diterima terlalu dingin. Maksudnya, rakyat tempatan tidak berminat bekerja di restoran mamak. Barangkali bekerja di restoran terbabit terlalu memenatkan kerana pemilik  selalunya bersikap tegas terhadap pekerja. Jika diamati, sukar melihat pekerja mencuri tulang biarpun sewaktu tiada pelanggan.  

Mereka bimbang dimarahi penyelia atau  pemilik restoran kerana kini kebanyakkan restoran mamak dilengkapi televisyen litar tertutup, CCTV. Pemilik tidak lagi perlu melawat setiap cawangan secara fizikal kerana premis milik mereka boleh dipantau menggunakan CCTV dari rumah atau pejabat.

Justeru pekerja restoran mamak lebih cekap dan pantas melayan pelanggan mereka. Sebaik duduk, pelayan siap sedia berdiri berhampiran meja.

"Minum?," soalnya.

Sejurus minuman dipesan, dia akan mengajukan soalan seterusnya.

"Makan?"

Itu antara perkataan terawal diajar kepada mereka, majoriti pekerja asing berasal dari India dan beragama Hindu.

Namun, kebanyakkan pelanggan beragama Islam tidak menghiraukan identiti pekerja terbabit. Asalkan pesanan mereka dihantar cepat, itu  sudah mencukupi dan pelanggan berasa cukup selesa melepak di restoran mamak sambil berbual bersama rakan.

Sebelum ini ada pihak mendakwa berhubung tindakan restoran mamak meletakkan seluar dalam dan tuala wanita terpakai di dalam periuk makanan sebagai pelaris namun tiada bukti sahih dikemukakan, semuanya sekadar hearsay. Lebih mengejutkan ada pihak lain mendakwa melihat makhluk halus berlidah panjang menjilat lantai di restoran mamak di Kuala Lumpur tetapi kenyataan itu juga tidak lebih daripada dakwaan.

Sebagai pengguna, kita berhak membuat pilihan tepat berhubung lokasi menjamu selera. Hakikatnya, masih banyak gerai atau restoran diusahakan warga tempatan beragama Islam di seluruh negara. Pelanggan berhak menggunakan mata kepala untuk menilai tahap kebersihan premis sebelum menjamu selera. Bukan susah, sebelum memesan makanan atau minuman, cuba jenguk bahagian dapur gerai atau restoran terlebih dahulu. Lihat sendiri tahap kebersihan ruang terbabit. Jika pengusaha atau pekerja tidak membenarkan tindakan itu, tanya dia kenapa?

Barangkali itu antara sebab saya tidak digemari pekerja restoran mamak pernah dikunjungi sebelum ini.

Satu hakikat sukar disangkal, rakyat Malaysia lantang bersuara mempersoalkan pelbagai tindakan kerajaan jika didapati tidak bersesuaian dengan kehendak majoriti tetapi malangnya kecut perut untuk menjenguk dapur restoran mamak.

Tweet